Jeżyna fałdowana to gatunek rośliny wieloletniej z rodziny różowatych. Pochodzi z Europy. Na terenie Polski jest to roślina spotykana na całym niżu, a także w niższych partiach górskich. Najczęściej można ją spotkać w lasach, zaroślach oraz przydrożach.
Ma kolczasty krzew. Kolce są średniej wielkości, nagle zaostrzone i nieco zakrzywione. Owoce jeżówki są jak najbardziej jadalne a zarazem bardzo smaczne. Jest to także roślina lecznicza. Surowcem jej są owoce jeżyny oraz jej liście.
Wewnętrznie napary z liści jeżyny można stosować wleczeniu biegunek i nieżytów żołądka. Owoce jeżyny są polecane przede wszystkim rekonwalescentom jako środek dietetyczny, wzmacniający organizm i poprawiający trawienie. Roślinę można także stosować zewnętrznie na trudno gojące się rany, owrzodzenia skórne – jako środek pomocniczy, a także na afty, stany zapalne gardła, jamy ustnej i dziąseł.
Preparatu z jeżyny fałdowanej nie wolno stosować po terminie ważności. W sprzedaży farmaceutycznej są dostępne liście jeżyny jako zioło pojedyncze.
Medycyna holistyczna 